Historias

La cuina catalana és el seu paisatge en un plat

Com diu l’escriptor i periodista català Josep Pla: La cuina catalana és el seu paisatge en un plat. A continuació, aquests són alguns dels nostres plats de cuina catalana favorits.

El nostre Josper

El nostre nou concepte gastronòmic té com a gran protagonista al Forn Josper, una combinació entre graella i forn que garanteix el treball continu a unes temperatures que poden arribar als 350 graus, impregnant al producte amb una textura exquisida gràcies a l’aroma de les brases.

Choose language.

Love & Dragons Escape
Alojamiento con desayuno buffet con cena 3 platos y copa de cava

Escapada Love & Dragons
Allotjament amb esmorzar bufet amb sopar 3 plats i copa de cava

Després de 25 anys d’èxit, estem fent alguns grans canvis aquí a Castell d’Empordà. La nostra popularitat com a lloc per a casaments i per a altres esdeveniments especials continua creixent, fet que ens ha portat a prendre la decisió d’enfocar-nos exclusivament en reserves de grup en el futur. Som un hotel boutique de 57 habitacions famós per l’experiència personalitzada i atenta que oferim als nostres hostes: no tenim plans de fer-nos més grans, només millorar i millorar.

Malauradament, a partir d’ara ja no acceptarem reserves individuals ni per a l’hotel ni per als restaurants. Però encara esperem veure-us en el futur. Els nostres restaurants acceptaran reserves per a grups de 30 persones o més, mentre que el nostre luxós hotel estarà encantat de rebre grups de 20 persones o més. Penseu en nosaltres per a la vostra pròxima celebració especial!

El creixement i el canvi mai no s’aturen aquí a Castell d’Empordà i ens encantaria que en fóssiu part.