Historias

Nuestro Josper

Nuestro nuevo concepto gastronómico tiene como gran protagonista al Horno Josper, una combinación entre parrilla y horno que garantiza el trabajo continuo a unas temperaturas que pueden llegar a los 350 grados, impregnando al producto con una textura exquisita gracias al aroma de las brasas.

La cocina catalana es su paisaje en un plato

Como dice el escritor y periodista catalán Josep Pla: La cocina catalana es su paisaje en un plato. A continuación, estos son algunos de nuestros platos de cocina catalana favoritos.

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Love & Dragons Escape
Alojamiento con desayuno buffet con cena 3 platos y copa de cava

Después de 25 años de éxito, estamos haciendo algunos grandes cambios aquí en Castell d’Empordà. Nuestra popularidad como lugar de celebración de bodas y otros eventos especiales sigue creciendo, lo que nos ha llevado a tomar la decisión de enfocarnos únicamente en reservas de grupo en el futuro. Somos un hotel boutique de 57 habitaciones famoso por la experiencia personalizada y cuidada que ofrecemos a nuestros huéspedes: no planeamos crecer más, solo ser cada vez mejores.

Lamentablemente, ya no aceptaremos reservas individuales ni para el hotel ni para los restaurantes. Pero aún esperamos verles en el futuro. Nuestros restaurantes aceptarán reservas para 30 personas o más, mientras que nuestro lujoso hotel estará encantado de dar la bienvenida a grupos de 20 personas o más. ¡Téngannos en cuenta para su próxima celebración especial!

El crecimiento y el cambio nunca se detienen aquí en Castell d’Empordà y nos encantaría que formen parte de ello.